图文介绍四川抄手的做法

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1.

葱姜剁细





2.

猪肉剁成肉泥,冻豆腐的做法加入姜末,蚝油,酱油,胡椒粉和植物油





3.

搅拌上劲儿





4.

在加入葱碎





5.

拌匀成馅





6.

馄饨皮可以买现成的,可以自己做。捞拌汁的做法取一块皮放入肉馅





7.

三角面对折





8.

两头下弯捏在一起





9.

可以根据人数包好





10.

香菜和葱切碎





11.

加入半勺香油和半勺海鲜酱油以及一点盐备好





12.

煮锅烧开水,下入包好的馄饨。煮开,点两次凉水在煮开就差不多了





13.

盛一勺煮好的馄饨汤倒入葱碗中





14.

在盛入混沌即可。很清淡,夏天吃非常好