图文介绍上海粢饭糕的做法

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1.

取正常电饭煲焖制的米饭,豆豉蒸排骨趁热加入一小勺盐拌匀





2.

用保鲜盒铺上保鲜膜,最好用这种长方形的容器





3.

拌好盐的米饭放入容器,用勺压实,拍紧





4.

轻轻拽保鲜膜,饭团就取出,切成长方形块





5.

炒锅热油,放入米饭快兼职





6.

翻动,煎成两面微黄即可