图文介绍酱烧鱼鳔鱼杂的做法

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1.

准备好鱼鳔鱼杂(鱼白和鱼籽)





2.

锅里加葱姜,加盟连锁网料酒,水开下鱼鳔焯水





3.

捞出控干





4.

锅里加底油,葱姜蒜炝锅





5.

加鱼鳔





6.

加白糖,白酒,醋去腥,然后加一大勺黄豆酱,轻轻晃动锅





7.

加清水,加胡椒粉,大火烧开,小火炖,大火收汁





8.

关火加鸡精。餐饮连锁店