图文介绍洋葱炒牛肉的做法

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1.

牛肉切薄片(横切)用一个蛋清,加盟连锁网少许盐,料酒,淀粉抓匀腌制十分钟





2.

洋葱处理干净,切好备用。餐饮业加盟





3.

锅里多点油,五成油温下牛肉滑炒一下。





4.

直到变色。





5.

控油捞出备用。





6.

锅里留少许底油,下牛肉。





7.

加适量蚝油,生抽,少许糖





8.

加洋葱,少许盐。





9.

翻炒均匀。





10.

出锅前加牛肉粉或鸡精。