图文介绍泡椒田鸡的家常做法的做法

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1.

将所有原材料洗净:将田鸡切块,加盟连锁餐饮大葱芹菜切段,蒜姜切片,其他的的切成小段。餐饮业加盟





2.

将田鸡加姜、 白胡椒、盐和料酒码味20分钟。





3.

热锅烧油6成熟,下郫县豆瓣慢火煸炒出红油,转大火倒入泡姜泡海椒野山椒和蒜片等快速翻炒出香味,然后下青椒节略加翻炒。





4.

倒入田鸡稍微翻炒一下,然后不停晃动锅。





5.

当田鸡差不多快熟了就下入葱段和芹菜段颠匀,调好味口,炒熟之后,滴几滴香油就好了。