图文介绍日式凉拌竹荚鱼的做法

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1.

竹荚鱼片的骨头拔掉,紫薯玫瑰花馒头鱼皮去掉。加盟连锁餐饮





2.

鱼肉切丝。





3.

葱切葱花,姜剁碎。





4.

将葱花和姜放在鱼肉上。





5.

用刀背边敲打边拌匀。





6.

放入味噌,继续用刀背边敲打边拌匀。





7.

盘子铺上紫苏叶,放上竹荚鱼即可。