图文介绍熏酱鸡手的做法

分类:做菜菜谱大全,浏览:111 次,时间:2019年1月13日
1.

1.鸡手买回来洗净用水焯一下.   锅内加少许油.加糖酱油鸡手炒糖色.翻炒到鸡手上色.





2.

加入调料可以自己配:大料.花椒姜盐.或是直接加入五香粉或是十三香.翻炒   加水炖一下.更入味.





3.

待鸡手快要开花就可以关火了.在汤里泡个七八分钟取出凉凉.





4.

4.现在就可以吃了有的人可能喜欢吃热的有点像猪手.不过我不爱吃热的总是弄一嘴胶.   还是凉透了以后再吃比较好吃有咬头.筋斗就像在熟食店里买到的那种一样.





5.

如果喜欢吃熏的就可以在锅内放一张食用锡纸上面撒上糖.我加了些红糖.把鸡手放到上面加热.熏五分钟就可以了.