图文介绍凉拌穿心莲的做法

分类:做菜菜谱大全,浏览:14 次,时间:2019年2月14日
1.

穿心莲提前用盐水浸泡并清洗洗净,紫薯玫瑰花馒头不喜欢生食的可以开水焯烫,但是焯水后马上捞出过凉水以保持穿心莲翠绿的颜色和脆嫩的口感;我选择了生食,但一定要清洗干净。红烧肘子





2.

碗中舀入2勺花生酱,加入适量的清水顺时针拌匀,水要一点一点的加,不要一次性加太多;然后加入1勺花椒油、1勺香油、1勺醋、适量的盐和鸡精,搅拌均匀。





3.

准备一些圣女果和核桃仁,圣女果对半切开。





4.

将圣女果和核桃仁与穿心莲混合一起,并淋上事先调好的酱汁,拌匀后即可食用。