图文介绍凉拌金针菇黄瓜的做法

分类:做菜菜谱大全,浏览:19 次,时间:2019年2月15日
1.

黄瓜刨成丝





2.

金针菇洗净撕成小撮





3.

胡萝卜刨成丝





4.

胡萝卜丝和金针菇一起放入热水锅中焯一下水





5.

焯水后的金针菇和胡萝卜过一下冷水,蛤蜊蒸蛋倒入黄瓜丝盘子里,放入盐和糖腌制一下,用水拌匀,再挤掉多余的水分。米粉肉的做法





6.

挤干水分的金针菇丝等装盘子里。





7.

锅烧热倒入适量玉米油,油烧热关火,倒入蒜末,利用余热炒香蒜末。





8.

碗里倒入生抽和醋,加适量白开水,将刚刚炒好的蒜末和油倒入,搅拌均匀。





9.

将调好的汁浇在金针菇丝上即可。