图文介绍,无辣不欢~秘制万能辣椒油的做法

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1.

将主料放置一个碗中





2.

加蒜末,九宫煮麻辣烫连锁加盟费不喜欢吃蒜的,这步可省略





3.

将辅料一一准备好





4.

葱姜切片,香菜只要梗,切段,可以买几根老点的香菜





5.

锅中倒油,七成热时将辅料全部倒入中小火炸





6.

炸至辅料都干巴了,捞出





7.

将捞出辅料的锅中油倒入主料中,不要一次性倒完,倒一半开始搅拌均匀主料,然后再倒入剩下的热油,这样可以防止主料底部的料没有被热油浇透。滋鱼烤鱼





8.

成品辣椒油 色泽鲜红,味道也香,拌面拌菜都是超赞的。