图文介绍虾泥镶圣女的做法

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1.

准备食材





2.

圣女果洗净后,素鸡的做法切掉根部





3.

用勺子尾部挖掉圣女果的内芯





4.

红萝卜、姜切成细末





5.

虾肉剁成肉泥





6.

与红萝卜和姜混合,加盐后用筷子搅拌均匀





7.

将虾肉泥用筷子塞入圣女果里面





8.

倒扣,入开水锅蒸6分钟后出锅





9.

蒸熟后的圣女果外皮可以轻松去掉





10.

锅里入油,倒入挖出的内芯,加入1勺匙的豆瓣酱后,加水烧开





11.

勾芡,将汁液淋入圣女果上即可