图文介绍凉拌空心菜的做法

分类:做菜菜谱大全,时间:2019年2月17日
1.

准备空心菜





2.

去掉黄叶和老的根茎,餐饮业加盟只留下空心菜的叶子部分洗净,清水浸泡反复冲洗





3.

锅中少开水,水里放一点盐和油,放入空心菜叶焯水





4.

变色后捞出





5.

蒜切米粒大小,泡椒切碎,摆放在菜叶上,蚝油用汤匙淋在菜叶上





6.

适量的橄榄油用手勺烧至冒烟,趁热浇在蒜米上即可,吃的时候拌匀