餐饮创业项目,山西小吃加盟山西小吃加盟费加盟条件

分类:餐饮加盟,时间:2019年4月1日

  清渊渝餐饮管理有限公司是一家集国内外传统健康饮食和现代化经营理念,连锁网餐饮小吃加盟和直营为一体的具有竞争实力和发展潜力的餐饮企业,位于美丽的。麻辣水煮鱼的做法

  自从清渊渝餐饮管理有限公司成立以来,一直秉承“传承经典引领时尚”的发展理念,脚踏实地,稳步发展,在竞争中不断创新、突破、提升自我。

  刀削而对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打 成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要从特制的弧形削刀。操作时左手托住揉好的面团,右手持刀,手腕要灵,出力要平,用力要匀,对着汤锅,嚓、嚓、嚓,一刀赶一刀,削出的面叶儿,一叶连一叶,恰似流星赶月,在空中划出一道弧形白线,面叶落入汤锅,汤滚面翻,又象银鱼戏水,煞是好看,高明的厨师,每分钟能削二百刀左右,每个面叶的长度,恰好都是六寸。吃面前,能够参观厨师削面,无异于欣赏一次艺术表演。

  刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和"),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点老陈醋,十分可口。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。

  山西小吃历史悠久、口味独特、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。

山西小吃加盟优势

  加盟店按自营模式提供管理帮助。

  拥有专业化的产品研发团队,时尚设计支持。

  拥有自主开发的信息化分销POS系统提升零售管理水平。

  完善的货品调配制度,优化货品,快速补货。

  量身订制的加盟政策满足多种经营需要。

  督导团队常年在终端市场巡店,给予销售陈列培训等支持。

  为了提高整个连锁企业的商誉,连锁总部都会随时开发或引进或采购高附加价值的商品,以产品差异化来竞争对手,连锁加盟店直接享受这种好处。

  由于连锁总部统筹广告宣传节日促销门店让利等活动,使加盟店在营销上能略胜一筹。

  连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

  开张前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

  自己生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有连锁总部为后盾,可为支援。

  自行创业则自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询,帮助选到较好的店址。

山西小吃加盟条件

  1.是依法成立的相应产品经营权根的法人或具备完全民事行为能力的自然人;

  2.具有相应的行业经验,并具备与市场开拓相对应的经营管理人员与销售人员;

  3.符合要求的店面:地市级150平以上,县级或镇级100平方以上;门面宽度8米以上,橱窗位至少2个以上。

  4.充足的资金:150平以上的店铺40万资金;100平以上店铺30万(门店资金另算)。

  5.向公司提供营业执照、经营场所的房产证明/租赁合同、户口本、身份证原件并提交复印件以及公司认为需要证明的材料。

山西小吃加盟流程

  1、通过加盟热线/网站/拜访与加盟拓展部取得联系。

  2、背景考察与可行性分析。

  3、签订合同:双方在交流后无异议的情况下进行合同签订;

  4、缴纳费用:加盟者通过自己所选择的加盟类型想总公司缴纳相关的加盟费用;

  5、开业筹备:包括装修、店内布局、店员培训、产品制作培训、使用材料等;

  6、正式开业:帮助加盟者正式开业,续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助;

  7、持续支持:针对加盟者后期经营所遇到的经营问题进行指导。