家常菜:(图文)蚝油草菇

分类:做菜菜谱大全,时间:2019年4月21日

新鲜的菌类我家妞不爱吃,腐乳鸡翅说有特出的味道。粉皮的做法何况草菇了,草菇的味道比其他蘑菇的味道更加浓郁。不过用鲍汁炒的杏鲍菇还可以勉强的接受。有朋友推荐,用蚝油炒的草菇不错,于是就试了一下,真的味道非常鲜美,烹入过程还很简单。


草菇可消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。


一种调料,打造一道味道鲜美的蚝油草菇


主料;草菇200克


辅料;李锦记财神蚝油1勺、葱丝适量



蚝油草菇的做法


1、准备好草菇和李锦记蚝油。


2、草菇洗净,对半切开。



3、锅中注入油,烧热。


4、放入草菇翻炒均匀。将草菇炒熟。



5、加入李锦记蚝油。


6、继续翻炒均匀。



7、翻炒至蚝油粘稠使草菇均匀的裹上蚝油。


8、关火,装盘,将葱丝码放在盘上装饰即可。




美食小提示


蚝油有咸味,已经很鲜美了不需要再添加任何调料。


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蘑菇和草菇和平菇能一起吃:三者烹饪在一起,具有滋补,降压.降脂,抗癌的功效.是心血管病,肥胖病者的理想食品


口蘑和草菇能一起吃:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品

关键词:草菇蚝油

草菇的营养价值

草菇别名稻草菇、秆菇、麻菇。草菇属高温型菌类,盛产于我国广东、广西、云南、四川、福建、湖南、江西和台湾等地。全国各地均有栽培。...<更多>