面点:麻辣牛肉红米线

分类:做菜菜谱大全,时间:2019年6月15日

慕茶提前一晚准备菜,蕨菜的做法泡粉,第二天中午炒炒火锅料,加水,煮菜和粉~


我常常这么做麻辣烫,吃得欢乐。蔬菜沙拉的做法


这次折腾一个高配置版本:加肉加蛋,主打红米线吃到酣畅淋漓【麻辣牛肉红米线】ߏ ˯⋯


麻辣牛肉红米线


原料:红米线,80克;牛肉臊子,适量;水,适量;油,适量;


豆皮、平菇、菠菜、木耳各适量;


煮鸡蛋,一个;熟花生,适量;酸菜,适量;


香菜,一根;小葱,一根;大蒜,一瓣;小米椒,3个;


老干妈火锅料,一大勺;生抽、蚝油、芝麻油、芥末油、白糖、香醋、油泼辣子各适量。



麻辣牛肉红米线的做法


1.红米线冷水浸泡半小时;洗菜,菠菜切断、平菇撕小、豆皮切丝、木耳撕小朵,香菜小葱小米椒切碎,大蒜切末。


2.放少许油小火炒香火锅料、蒜末、大部分小米椒和葱白。



3.加入牛肉臊子一同炒一会儿。


4.注入适量水,加少许蚝油、生抽、白糖,大火烧开,中火煮1-2分钟。


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