面点:(图)菠菜面

分类:做菜菜谱大全,时间:2019年6月17日

·炎炎夏季让你食欲大增的清爽美食


最近天热家里人也都不太喜欢吃饭,虾子的做法都说没胃口


老妈说咱吃面条吧,炸酱面,凉快


我接到圣旨马上实施,这次变换了花样


咱弄点绿色滴,清爽滴,对哦,就是菠菜面


在配上嗷嗷好吃的香菇肉酱,真是要多美味就有多美味啊


最主要的是营养也是很丰富啊,荤素搭配,让全家胃口大开啊


菠菜面


材料:菠菜300克、中筋面粉500克、菠菜汁220克、盐2克



菠菜面的做法


1、锅内烧开水放入适量的盐和几滴色拉油,菠菜洗净用开水焯一下,捞出放入冷水泡一会


2、捞出,挤出水分,把菠菜切碎,放入打碎机中打碎



3、打碎末,倒入细网筛中,挤出菠菜汁备用



4、把中筋面粉放入厨师机中,加入菠菜汁,揉成面团


5、面团包保鲜膜醒发30分钟,分成小块,用压面机压成面片



6、把压好的面片用刀切成面条即可



7、锅内放入水,大火烧开,放入菠菜面煮几分钟,时间按软硬程度之间控制啊


8、煮好后捞出,放入凉开水中过一下,你也可以直接用冷水更凉快



9、捞出拌上香菇肉酱,也可以放点黄瓜丝、葱花和香菜就可以开吃了



美食城网站小提示


菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。冻豆腐的做法菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。


菠菜和碱性食物能一起吃:菠菜中含有较多的草酸,在酸性条件下易与钙结合而生成不溶性的草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石的主要成分,但在碱性条件下容易分解。所以吃菠菜时,应尽可能地多吃一些碱性食物,如海带、水果等,防止结石的形成。

关键词:菠菜菠菜食谱

菠菜宜与豆腐混合烹制

菠菜中草酸含量较多,100克菠菜中含有606毫克草酸,摄入机体后,可与体内的钙形成不溶性草酸钙。草酸钙是泌尿系统结石中最重要的成分。但在吃菠菜时,若同时再吃些含钙丰富的食物,如豆腐、虾皮等,则会使菠菜中的草...<更多>


标签:菠菜面 菠菜面菠菜
热门项目
  1. 1餐饮连锁加盟,巴百克加盟 巴百克加盟费多少 加盟条件 加盟店怎么样
  2. 2餐饮连锁加盟,街吧加盟 街吧加盟费 加盟条件 街吧店怎么样
  3. 3餐饮连锁加盟,老马拉面加盟 老马拉面加盟费多少 加盟条件 老马拉面加盟店怎么样
  4. 4餐饮连锁加盟,甜心宝贝加盟 甜心宝贝加盟费多少钱 甜心宝贝加盟电话 条件官网
  5. 5餐饮连锁加盟,阳春羊奶加盟 阳春羊奶加盟费多少 加盟条件 阳春羊奶加盟店怎么样
  6. 6餐饮连锁加盟,隍仔堡加盟 隍仔堡加盟费多少 电话 加盟店怎么样官网
  7. 7餐饮连锁加盟,元气饭团加盟 元气饭团加盟费多少 加盟条件 元气饭团加盟店怎么样
  8. 8餐饮连锁加盟,天成川菜加盟 天成川菜加盟费多少 加盟条件 加盟店怎么样
  9. 9餐饮创业加盟,林明菜饭骨头汤加盟 林明菜饭骨头汤加盟费多少 加盟条件
  10. 10餐饮创业加盟,姝函老友记黄焖鸡米饭加盟 姝函老友记黄焖鸡米饭加盟费多少 加盟条件 加盟店怎么样
  11. 11餐饮创业加盟,原味永和豆浆加盟 原味永和豆浆加盟费多少 加盟条件 原味永和豆浆加盟店怎么样
  12. 12餐饮创业加盟,刮大风椒麻鸡加盟 刮大风椒麻鸡加盟费多少 加盟条件
  13. 13餐饮创业加盟,旺池川菜加盟旺池川菜加盟费加盟条件
  14. 14餐饮创业加盟,罗雅咖吧加盟 罗雅咖吧加盟费多少 加盟条件 加盟店怎么样
  15. 15餐饮创业加盟,青青桂林米粉加盟 青青桂林米粉加盟费多少 电话 加盟店怎么样官网