家常菜:熏干拌芹丁的做法,熏干拌芹丁怎么做好吃,熏干拌芹丁的家常做法

分类:做菜菜谱大全,时间:2019年6月25日

食材

  • 主料
  • 芹菜

    1棵

  • 熏干

    4片

  • 洋葱

    半个

  • 辅料
  • 生抽

    1小勺

  • 米醋

    2小勺

  • 白糖

    5g

  • 香油

    适量

  • 少许

步骤

1.芹菜洗净撕去筋络(这样吃起来更脆嫩)

2.切成小丁

3.熏干切小丁

4.洋葱切小块

5.小碗里加入米醋、生抽、白糖拌至糖溶化

6.滴入香油备用

7.锅内加水烧开加入几滴食用油和适量盐,美味餐饮加盟项目资质倒入芹菜丁汆烫5-7秒

8.迅速放入纯净水中过凉,捞出控水备用

9.随后把芹菜叶也汆烫一下过凉

10.所有食材入碗,倒入碗汁拌匀即可食用

11.最适合现在吃

小贴士
加盟山西凉皮" id="stips">1、芹菜撕去筋络可以使芹菜吃的时候更加脆嫩。 2、芹菜丁汆烫的时间不要过长,这要才能保持脆嫩的口感。

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