图文介绍,酱茄子的做法【步骤图】

分类:做菜菜谱大全,时间:2018年12月28日
1.

姜末、葱花、蒜片各5克,餐饮业加盟茄子280克切片





2.

猪肉100克切片,倒入葱花、姜片、淀粉30克,搅拌均匀





3.

茄子里放入适量猪肉馅,茄子外面抹匀淀粉





4.

食用油 500ML油温烧至五成热,小火炸至两面金黄





5.

食用油5ML,倒入蒜片,大火爆香,水300ML,XO酱15克,搅拌均匀





6.

倒入茄子、盐2克,大火收汁即可


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