嘟比妈咪甜品加盟市场分析
承袭美味精髓,最高鸡密加盟费多少拓展时尚品味!
甜品业在我国食品行业所占的比重越来越大,其发展势头一直高歌猛进,调查显示,我国蛋糕业一直保持在10%以上的增长速度,2013年已近900亿元的产业规模,尤其是在二三线城市,还将连续30年保持30%的高增长!
根据调查显示,蛋糕店的净利润在30%—40%之间,可见利润率之高,中等消费城市单店平均每天的销售额在1200—2000元之间,而每逢节假日销售额和利润额都会猛涨。2013年风靡于日本、台湾等地的芝士蛋糕,迅速登陆大陆,出现了一批诸如撤思叔叔、瑞可爷爷这样的热门品牌,虽有较丰富的产品系列,但品牌卖点模糊,作为主打的芝士蛋糕口味和制法并不纯正,同质化严重,导致停滞不前。
